הזנים היצרניים ביותר של פלפלים
ישנם זנים שונים של פלפלים העונים על כל הדרישות, כמו גם בבקשה עם קציר גדול ופירות טעימים. תיאורים של הזנים הפופולריים ביותר עם תפוקה גבוהה יעזרו לך למצוא מועדף לגינה שלך.
הזנים היצרניים ביותר של פלפלים
מניבים כלאיים הולנדיים
תיאורים מפורטים של פלפלים פופולריים עם תפוקה גבוהה יסייעו לכם לבחור את הזן הרצוי. יש לשים לב לא רק לרמת הפרודוקטיביות, אלא גם לשיטת הטיפוח, הטעם והמאפיינים הפיזיולוגיים (צורה, צבע, גודל) ואזור השימוש.
בין ההכלאות ההולנדיות היצרניות ביותר, כדאי להדגיש:
- בנטלי F1;
- פרארי F1;
- סמנדר F1.
הם מתאימים לגידול באזורים שונים. יש להם מאפייני איכות, מותאמים לתנאים שליליים ועמידים בפני מחלות.
פרארי F1
שמו של הכלאה זו מדבר בעד עצמו. זהו פלפלים בשלים מוקדמים בצבע אדום עז. שיחים בגובה 1 מ ', זקופים עם ענפים חזקים וחזקים. 10-12 שחלות נוצרות בצירים על הענפים הראשיים והרוחביים. הוא נכנס לשלב הפרי 110-120 יום לאחר זריעת הזרעים.
לפירות יש לא רק את הצבע הקלאסי של פלפלים, אלא גם את הצורה הקובית הסטנדרטית, האופיינית לזנים הולנדיים ואירופאים. הם גדלים במשקל ממוצע של 190 גרם באורך של 8-9 ס"מ ובקוטר של 7-8 ס"מ. יש להם קירות עבים עד 10 מ"מ, צפופים ופריכים.
בנטלי F1
עד כה, זן היברידי מעט ידוע שתופס מעמד מוביל בקרב הסופר מניב. לטפל באמצע העונה, ירקות מבשילים תוך 130-140 יום עד למצב הבשלה טכנית. השיח של בנטלי צומח קומפקטי, גנראטיבי. הוא אידיאלי לגידול בחממות, אך מראה תוצאות ראויות במיטות פתוחות.
מאפייני פרי:
- העור דק, מבריק;
- כשהוא בשל לחלוטין, הוא צהוב עם גוון לימון;
- מעוקב, ארבע חדרים;
- קירות בעובי 0.7-0.9 ס"מ;
- אורך 9-10 ס"מ;
- משקל 200-220 גרם.
יש להם צורה יפה, אחידה, גדלים באופן שווה, אינם נוטים להימחץ. טעים ומתוק מאוד, הם יקשטו כל מנה. לבנטלי תפוקה גבוהה, המאפשרת קצירת 2-3 ק"ג ירקות מהשיח. מאחסן היטב במקרר, לא מאבד מגמישותו. לא נוטה להיסדק.
זה מראה את עצמו היטב בחקלאות אורגנית. על מנת לקבל תשואות גבוהות, זה לא דורש דישון בדשנים כימיים מינרליים. ניתן להשתמש בנטיעות דחוסות (4-6 שיחים למ"ר).
סמנדר F1
הכלאה פופולרית מאוד מניבה עבור שדה פתוח וחממות. מייצר קציר טוב גם באדמה לא מוגנת עם תחזוקה מינימלית. על שיח בינוני וחזק, קשורים כ -20 חתיכות. הם מוארכים, כמו קאפיה, עם צבע עשיר כמעט דובדבן במשקל ממוצע של 120 גרם. אורכו יכול להיות עד 20 ס"מ, קוטרו 4-6 ס"מ. עוביו הממוצע של המסוקארפ הוא 5-6 מ"מ.
יש להם מבנה צפוף וגמיש, מתאים לתחבורה ולאחסון ארוך טווח. לעתים קרובות ניתן לראות זאת בסופרמרקטים. במהלך הטיפול בחום, העיסה לא מאבדת מצפיפותה, אך הצורה נשארת. זה מראה את הטעם המעולה שלו היטב בשימורים וסלטים.
זנים מקומיים פופולריים
קל לטפל בצמחים
זנים מקומיים פופולאריים בקרב גננים רבים, שהוכיחו את עצמם לאורך שנים רבות, נותנים תשואות גבוהות ואינם דורשים תחזוקה מורכבת. על פי ההמלצות והביקורות של מגדלי ירקות מנוסים, יש צורך להדגיש:
- איש זנגוויל;
- קרב גדול;
- לסיה.
יתרונותיהם כוללים את היכולת לאסוף זרעי פלפל אנגלי באיכות גבוהה לזריעה בעונה הבאה.
איש זנגוויל
זן מאוד פופולרי של התבגרות מוקדמת עם פלפל אדום עם צורת גוגושר ייחודית דמוי עגבנייה. מבחינה טכנית ניתן לקצור פירות בוגרים במשך 110-115 ימי צמחייה, בשלב זה הם כבר מגיעים למשקלם (80-95 גרם), בונים קיר עבה (8-10 מ"מ) ומקבלים צבע ירוק כהה. והם הופכים אדומים ובשלים לחלוטין תוך 1.5-2 שבועות. לעיסה יש טעם מתוק נעים, הוא עסיסי ומוצק. איש זנגוויל המשתמש בשולחן אוניברסלי, מתאים לשימושים שונים בבישול.
יתרונות:
- פירות עבים וקירות בשרניים;
- התבגרות המונית בו זמנית;
- אחסון לטווח ארוך ללא אובדן איכות (2-3 שבועות בחדר קריר);
- תפוקה גבוהה (עד 6 ק"ג למ"ר).
איש זנגוויל גדל, כמו זנים אחרים של תרבות אוהבת חום זו, באופן שתיל.
זרעים לשתילים נזרעים החל מאמצע פברואר. שתילים נטועים באדמה בגיל 60-70 יום. על מנת לקבל תשואות גבוהות, עליך לקחת בחשבון שקולובוק גדל היטב באזורים מוארים עם אדמה קלילה ומזינה.
קרב גדול
זן בשלה מוקדם עם פירות גדולים. נבדל בהבשלה ידידותית ובפרי מוקדם (לאחר 105-115 יום מהופעת יורה). פירות גדלים בממוצע 250 גרם בצורת קובואיד רגילה עם ארבעה חדרים. יש לו ארומה פלפלית חזקה וטעם לא מעיק. עשיר בויטמין C ויסודות קורט, כולל ברזל. תשואה גבוהה צוינה, 2-2.5 ק"ג פלפל צומח על שיח אחד.
מאבק גדול אינו תובעני לתנאים, הוא גדל באותה מידה בחממות ובמיטות. סובל בקלות מצמידי קור קצרים בלילה בתקופת הפריחה. עמיד למכלול מחלות של גידולי לילה.
לסיה
פלפל אדום אדום בשלו מוקדם עד לגובה 70 ס"מ, אך השיח שרוע ודורש בירית לתמיכה. 15-20 פירות נקשרים על השיחים. ניתן לאסוף פלפלים טריים תוך 100-120 יום. צורת הפרי דומה ללב עם קצה חד וקירות עבים שלרוב עובי של יותר מ -10 מ"מ. משקל הפירות הממוצע הוא 160 גרם, אחידות הגודל תלויה בתנאי הגידול.
לסיה היא אחד הזנים הטעימים והפוריים ביותר שניתן לגדל בכל אזורי אזור המרכז והאמצע. וזורעים זרעים של פלפל כזה עבור שתילים ב -10 בפברואר, אתה יכול לקבל קציר מצוין באזורי הצפון.
פלפלים צבעוניים
הגן יעוטר גם בפלפלים פוריים בצבעים שונים, שהם לבן, חום, צהוב, סגול, כמעט שחור וכתום.
זנים כאלה של פלפלים מתוקים יפתיעו אותך עם צבע ייחודי ויפה:
- סוכר שחור - סגול כהה;
- קסם שחור - סגול שהופך לשוקולד;
- האסקי - לבן בבגרות טכנית;
- מנגו - כתום עז;
- אבא גדול - סגול;
- קפיטושקה צהובה.
אך יש לזכור כי הפירות יקבלו צבע זני מובהק רק ברגע ההבשלה המלאה, בשלב הבשלות הטכנית הם ירוקים בגוונים שונים מירוק בהיר לירוק כהה. כל הזנים המפורטים הם בעלי תשואה גבוהה עם טעם מעולה.
סיכום
הרבייה המודרנית אפשרה להשיג מספר עצום של זנים של פלפלים, שלכל אחד מהם מאפיינים, חוזקות ומאפיינים משלו. הם שונים בזמני ההבשלה, דרישות התאורה, תנאי הגידול, הגודל, הצורה, הצבע ורמת התשואה. מגוון כזה יאפשר לכם לבחור פלפל שישמח אתכם בצורתו היפה, בצבע, קלות הטיפול ובתפוקה הגבוהה.