תיאור ומאפיינים של עגבניות השור
למרות החידוש ההשוואתי שלה, עגבניות הבולסיי כבר יכולה להתפאר בפופולריות ניכרת מאוד וגוברת בהתמדה. ועלינו להודות שזה די טבעי, מכיוון שלזן הפירותי הקטן הזה, השייך לקטגוריה של "דובדבן" (המכונה גם דובדבן), יש מספר מאפיינים מדהימים. ההבדל העיקרי שלה מרוב העגבניות האחרות הוא כמעט כפול מהתכולה של מרכיבי תזונה יבשים המומסים במיץ החוץ-תאי. איכויות אחרות של זן העגבניות שהוצגו ראויות לתשומת לב, ולכן פשוט צריך לבחון בפירוט רב יותר את האחרון.
תיאור ומאפייני עגבניות השור
מאפיינים כלליים
ראשית, יש לציין כי עין השור חייבת את הופעתה למומחים של משרד החקלאות בגן סיביר, שהצליחו לשלב בה מספר לא מבוטל של יתרונות שאין עליהם עוררין, עליהם יידון מעט מאוחר יותר. אם נדגיש את המאפיינים העיקריים של זן עגבניות השרי המדובר, הרשימה שלהם תיראה כך:
- תקופת ההבשלה המוקדמת שערכה הסטנדרטי הוא 90-95 יום.
- גזע בצורת ליאנה, לא נבדל על ידי רמה גבוהה של עלווה.
- אי-קביעות. במילים אחרות, בולסיי נבדל על ידי צמיחה בלתי מוגבלת, ולעתים קרובות עולה על הסימן של 2 מטר. התרגול מראה שבחממה לעתים קרובות שיחים כאלה נתקלים בגג, ורק צובט את החלק העליון עוזר לעצור את צמיחתם.
צמחים השייכים לזן זה זקוקים לבירית חובה לתמיכה וצביטה. באשר לגידול עגבניות כאלה, זה הגיוני ביותר לבצע אותה באדמה מוגנת. תוקפה של תזה זו אושר הן בביקורות הגננות והן בהמלצות שהפיצו יוצרי הזן.
לפעמים העגבניות המדוברות מבולבלות עם עגבניות המצח של השור. ראוי לציין כי מלבד המילה הנפוצה בשם, יש להם מעט מן המשותף: בפרט, המשקל הממוצע של האחרון הוא 250-300 גרם, בעוד שגרגרי העין של השור שוקלים סדר גודל פחות.
מאפייני הפרי
כפי שצוין לעיל, עגבניות Bull's Eye אינן שונות במידות מרשימות. נהפוך הוא, הם די מיניאטוריים, ומשקלם לעיתים רחוקות עולה על רף 30 גרם. ראוי לציין כי מאפיין זה מאפיין את כל עגבניות השרי, ולכן הן נקראות עגבניות שרי. בין יתר המאפיינים של פירות הזן המוצג, יש צורך להדגיש את הדברים הבאים:
- צורה מעוגלת;
- משטח מבריק חלק;
- צבע אדום עמוק (כאשר הגרגרים מגיעים לשלב הבשלות);
- עור רך שניתן לאכול ללא כל אי נוחות.
יש לשים לב במיוחד לעובדה שעם כל אחת משתי המברשות הראשונות ניתן לאסוף 10-12 עגבניות כאלה, ומהמשנה הבאה - פעמים רבות יותר, עד 4 תריסר. באשר לשימוש בעגבניות בולסיי, זה יכול להיות שונה מאוד ומספק:
- צריכה טרייה;
- קישוט כלים;
- שימורים וכו '.
בנוסף, הפירות פופולאריים מאוד בקרב חובבי הסלטים, בעיקר בגלל האיכויות הגסטרונומיות המעולות שלהם.
יתרונות עיקריים
טיפול בצמחים לא יהיה טרחה עבורך
תיאור הזן המדובר לא יהיה שלם אם לא יכלול פירוט היתרונות המשמעותיים ביותר של עגבניות שרי אלו. ראשית כל אלה:
- טעם מעולה של עגבניות, המתאפיין בעיקר במתיקותן;
- תשואה גבוהה באופן עקבי, בכפוף לכללי הטיפול הבסיסיים;
- קלות הטיפוח, ומאפשרת לך להשיג תוצאות מצוינות ברוב המכריע של המקרים;
- פלסטיות גבוהה;
- מראה יפה של השיחים, מובחן על ידי אפקט דקורטיבי מיוחד.
אי אפשר שלא להזכיר את ההתנגדות של מגוון זה למחלות שונות הפוגעות בעגבניות: היא גבוהה מספיק שכל בעל צמחים כאלה יעריך זאת. יתרון נוסף של עגבניות שרי אלה הוא תכולת הליקופן והסוכר המוגברת העולה על 4.5%. הראשון הוא נוגד חמצון ממדרגה ראשונה, והשני מהווה מקור אנרגיה מצוין, וכתוצאה מכך הבולסאי נחשב באופן סביר לאחד הזנים היעילים ביותר של עגבניות לגוף האדם.
תכונות גדלות
בין כל הנקודות שרצוי לקחת בחשבון עבור כל בעל שיחי הזן המדובר, יש לשים לב במיוחד לקרקע. הניסיון הוכיח כי עליו להיות מנוקז היטב וניטרלי בכדי להשיג תשואה מיטבית. באשר להמלצות אחרות שיכולות להועיל לכל מי שרוצה לגדל עגבניות בולסיי, הן מוצגות להלן:
- זריעת זרעים לשתילים צריכה להתבצע חודשיים לפני השתילה המתוכננת באדמה, עם סטייה מקסימאלית המותרת שלא תעלה על 5 ימים.
- קטיף השתילים צריך להתבצע לאחר שהצמחים ירכשו את העלים הראשונים המלאים.
- כך שלאורך זמן השיחים הגדלים לא יתחילו להפריע זה לזה, הגיוני לשמור על מרחק מסוים ביניהם. מומחים ממליצים להציב את הצמחים האלה כך ש- 1 מ"ר. מ 'לא היו יותר מ -3 חלקים.
במברשת, עגבניות כאלה מבשילות כמעט בו זמנית, ובעל הצמחים יכול לקצור את הקציר על פי שיקול דעתו - לקטוף שני מקבצי גרגרים ופירות בודדים.
על מנת להשיג את התוצאה הטובה ביותר, מומלץ לגננים מנוסים ליצור שיחי עגבניות בולסיי ב -2 או 3 גבעולים.
בעיות ופתרונות נפוצים
למרבה המזל, עין השור אינה רגישה מאוד למחוללי מחלות של מחלות עגבניות מסוימות, אשר קודם כל יש להודות למגדלים שיצרו אותה. יחד עם זאת, העגבניות המדוברות אינן פגיעות לחלוטין, ולפעמים סובלות מאסונות שכיחים כמו:
- דלקת מאוחרת. מחלת פטרייה זו מאופיינת בכתמים אפורים-חומים המופיעים תחילה על העלווה, ואחר כך על גבעולי וגרגרי הצמח. אם לא תנקוט באמצעים מתאימים, מחלה זו תוביל לאובדן של רוב היבול, במיוחד להתפתחות פעילה בתנאים חמים ולחים.
- אלטרנטריה. השם השני של המחלה המדוברת, שהיא גם פטרייתית, הוא כתם חום או יבש. זה משפיע על כל האיברים מעל האדמה של שיחי עגבניות, ומתפשטים מלמטה למעלה. לרוב, המחלה מתרחשת בתנאי חממה, ומסוגלת להשמיד עד 2/3 מהיבול.
בהתחשב במקור הפטרייתי של שני התחלואים, אתה יכול להילחם בהם באותם האמצעים. מדובר בקוטלי פטריות בעלי מגוון רחב של פעולות, אשר יעילותן בהתמודדות עם זיהומים מסוג זה היא מעל לכל ספק (ובלבד שיינקטו צעדים במועד).אחת התרופות הללו שיכולות "להתפאר" בביצועים הטובים ביותר היא אורדן, שניתן להשתמש בה הן להשמדה מוחלטת של איום מיקרוסקופי והן למטרות מניעה.