גידול עגבניות במרפסת
כדי לגדל עגבניות במרפסת, עליך לבצע את ההוראות שלב אחר שלב, לעקוב אחר כללי השתילה והטיפול. שקול כיצד לגדל עגבניות במרפסת שלך.
מבחר מגוון
גידול מוצלח של עגבניות במרפסת תלוי במידה רבה בזן שנבחר כהלכה. בשונה מטיפוח עגבניות בחממות ובחוץ, מומלץ לבחור בזנים קומפקטיים שניתן לטפל בהם ללא מאמץ רב.
בנוסף, לשתילת עגבניות מרפסת מומלץ לבחור לטובת מינים שמאביקים את עצמם, אחרת במהלך הפריחה תצטרכו להאביק אותם בעצמכם.
גודל שיח העגבניות
אילו עגבניות ישתרשו במרפסת? שיחי עגבניות גדולים במרפסת לא ירגישו בנוח, וזה בהחלט ישפיע על התשואה. המתאימים ביותר הם צמחים שקובעים, שגובהם אינו עולה על חצי מטר.
עגבניות מרפסת, קטנות בגודלן, אינן חייבות להיות קשורות וצובטות; אין להצמיד אותן.
במרפסת ניתן לגדל עגבניות על גבי סורג; לשם כך נבחרים זנים לא מסועפים במיוחד, אותם ניתן לגדל גם בסלים תלויים.
תקופת ההבשלה
לשתילת עגבניות מרפסת מומלץ לבחור זנים עם תקופת הבשלה מואצת, הקשורים להבשלה מוקדמת במיוחד. ככל שהתקופה המפורטת בהוראות לזן העגבניות ארוכה יותר מרגע הופעתן הראשונה של שתילי עגבניות ועד למסיק הראשון, כך ייטב.
פירות
לגידול עגבניות במרפסת, רצוי יותר לבחור זנים קרפאליים הנושאים פרי בצרורות שלמות. לזנים כאלה יש מטרה דקורטיבית, מכיוון שהם לא יכולים רק להביא יבולים, אלא גם לקשט אכסדרה ביתית. מיני עגבניות מקובצות בצבעים שונים עם ירקות מאורכים או בצורת אגס משתלבות יפה בפנים המרפסת.
זני מרפסת מפורסמים
בין העגבניות למרפסת נבדלים מספר זנים:
- נס המרפסת הוא זן קרפיונים עם ירקות אדומים עגולים בטעם מתקתק נעים.
- קרמל אדום הוא זן סטנדרטי עם שיחים קטנים ופירות אדומים בהירים סגלגלים עם חמיצות קלה.
- קרמל צהוב הוא זן מניב, המבשיל באשכולות, עם ירקות צהובים מוארכים, עם עור וטעם צפוף, מוצל בתווי פירותי קלים.
- חמוציות בסוכר - מגוון עגבניות עם תפוקה גבוהה, פירות אדומים קטנים מבשילים באשכולות, המאופיינים בטעם עשיר-חמצמץ מתוק.
- טיפת הזהב היא זן בלתי מוגדר, המתאים היטב לעיבוד על אכסדרת מרפסת בסלים תלויים, יש פירות בצורת אגס, בצבע צהוב עז עם טעם פירותי בהיר.
- התמר הצהוב הוא זן עגבניות עם שיחים גבוהים למדי, מתאים לגידול במרפסת על תומכי סורג, יש בו ירקות מוארכים בצורת אליפסה עם טעם מתוק, הבשלה באשכולות.
- פנינת הגן היא זן עגבניות עגבניות יפהפיות להפליא עם גפנים ארוכים, שעליו מבשילים ירקות דובדבנים בצבע ורוד עז.
- אצבעות דובדבן הן זן עגבניות לגידול מרפסת בסלסלה תלויה עם שיחים מקופלים וקומפקטיים ופירות אדומים ובהירים ומאוד מתוקים.
הצטיידות באכסדרת מרפסת
עגבניות גדלות במרפסת, תוך התחשבות היכן האכסדרה נמצאת. עדיף שזה יהיה פונה לצד דרום-מזרח או דרום-מערב. אכסדרת המרפסת הממוקמת בצד הדרומי דורשת הצללה בעונה החמה, וחדרים עם כיוון צפוני, בו קרני השמש צונחות לא יותר מ -3 שעות ביום, אינם מתאימים לגידול זני מרפסת של עגבניות.
הצבת נחיתות
מומלץ להניח מיכלים עם שתילי עגבניות קרוב ככל האפשר למעקות המרפסת או לקיר האכסדרה, מכיוון שרוח ההליכה משפיעה לרעה על צמיחת שיח העגבניות, ומשעה את התפתחותו.
תליית סלים ועציצים בעת גידול זנים עגבניים של עגבניות במרפסת אינם תלויים גבוה מאוד כדי להקל על הטיפול בהם. שיחי עגבניות גבוהים מחוברים לתומכי סורג עשויים פלסטיק, עץ או ארוגים מחבלים, ומניחים אותם קרוב ככל האפשר לקיר המוגן מפני טיוטות.
טטיאנה אורלובה (מועמדת למדעי החקלאות):
קיבולת המנות בהן יגדל צמח העגבניות צריכה להיות לפחות 3-4 ליטר עבור הזנים החלשים ביותר, 30-35 ס"מ גובה ולפחות 7-8 ליטר לגדולים יחסית (עד 50 ס"מ).
שכנים צמחיים
גננים הסתגלו לשתול לצד עגבניות נענע, אורגנו, סלרי ופטרוזיליה מתולתלת, המשמשים לא רק כתוספת דקורטיבית, אלא גם דוחים מזיקים לחרקים.
מתכונן לנחיתה
גידול עגבניות במרפסת דורש אדמה פורייה ומיכלים קלים לגידול.
אדמת אדמה
עגבניות מרפסת מעדיפות אדמה קלה ומזינה עם חומציות ניטרלית או מעט אלקליין. במקרה זה, עדיף לא להשתמש בתערובות אדמה מוכנות שאינן עשירות במיוחד בחומרים מזינים ומכילות כמות גדולה של כבול בהרכבן.
האדמה הנוחה ביותר מורכבת מדשא וחומוס, מעורבבים בפרופורציות שונות. כדי לתת לאדמה רופפות, מערבבים לתוכה כבול או נסורת. לצורך הפרייה יש להשתמש בסופר-פוספט גרגירי, חנקתי, אפר עץ, אשלגן גופרתי.
אחת מהאפשרויות הבאות נבחרה גם כקרקע:
- אדמת גן מעורבת, חומוס וכמות קטנה של כבול,
- תערובת של אדמת דשא, קומפוסט ומצע מוכן המכיל כבול,
- אדמת גן מדוללת בקומפוסט וחול נהר שטוף.
טטיאנה אורלובה (מועמדת למדעי החקלאות):
ניתן לקנות אדמת גן מוכנה במיוחד לגידול עגבניות. כל רכיבי הקרקע בו נמצאים בפרופורציות אופטימליות. בנוסף, אין צורך בדשן לפני השתילה. יש צורך להאכיל צמחי עגבניות כשהוא גדל ומתפרק.
יכולות
קופסאות פלסטיק או עץ מתאימות לגידול עגבניות במרפסת, הממוקמות בנוחות לאורך מעקות המרפסת או הקירות.
אתה יכול גם להשתמש בסירים בודדים ואפילו לחתוך בקבוקי פלסטיק, מה שמבטל את תהליך הקטיף הבא.
טטיאנה אורלובה (מועמדת למדעי החקלאות):
מיכלים לגידול צמחים בוגרים חייבים להיות אטומים, כי באור על הקירות והאדמה מופיעות אצות מיקרוסקופיות ירוקות, המחמירות את מצב הצמחים.בתחתית הקופסה או הסיר חובה להניח ניקוז מחימר מורחב או לבנים שבורות. הכלים חייבים לכלול חור ניקוז לניקוז עודפי מים.
זריעת זרעים
עגבניות שגדלות במרפסת ניתן לקצור מהר יותר אם הן נטועות בשיטת שתיל. בתחילה מטפלים בזרעים בתרופות המעוררות צמיחה ומשרים אותם למשך 10-12 שעות. כדי לעורר את תהליך הנביטה משתמשים באשלגן פרמנגנט או בתרופה בשם Epin. תכשיר ראשוני זה מסייע בהגברת הנביטה של זרעי עגבניות.
אם רכשתם זרעים בחנות מתמחה, תוכלו לגדל עגבניות במרפסת ללא טיפול מקדים בחומר הזרע, שנעשה לצורך חיטוי.
זריעת זרעים מתחילה במרץ, במקרים נדירים - בחורף, בימים האחרונים של פברואר. לשם כך, מיכלים רדודים עם משטחים או בקבוקי פלסטיק ועציצים מלאים באדמת אדמה מוכנה, ומשאירים 1 ס"מ מהקצה, האדמה מהודקת, חותכים חריצים וזורעים בהם זרעי עגבניות. חומר זרעים נטוע עם העמקה, מפזרים שכבת אדמה, ואז מרוסס עליו מים בטמפרטורת החדר, מכוסה בסרט ומונח במקום חם עד להופעת הצילומים הראשונים.
טיפול ראשוני
במהלך תקופת הנביטה של זרעי עגבניות לפני הופעת השתילים הראשונים, השקיה מתבצעת אחת ל 5-7 ימים. כאשר מופיעים העלים הראשונים, הם מבצעים את הפיתיון המינרלי העיקרי, באמצעות קומפוזיציות מינרליות מיוחדות לשתילים.
בחר והעביר
ב 1-2 העלים האמיתיים הראשונים המופיעים צוללים שתילי עגבניות, ולאחר 14-15 יום, הנבטים המחוזקים מושתלים למרפסת למקום קבוע, לאחר שבוצעו לפני כן רוטב מינרלי שני.
בדרך כלל תהליך ההשתלה למרפסת חל בימים הראשונים של מאי, אם האכסדרה מזוגגת, ובמחצית הראשונה של יוני, אם המרפסת פתוחה.
שתילים נטועים בארגזים ארוכים במרחק של 30-35 ס"מ זה מזה, כך שיש לשיחי העגבניות הגדלים מספיק מקום לקבל אור, מים ודשנים. לא מיוצר יותר משיח אחד בכל מיכל. יחד עם זאת, עבור כל שיח עגבניות נדרש לפחות 4 ק"ג מאותו מצע בו נבטו הזרעים. תחתית המכולות מונחת בחימר מורחב או בחלוקי נחל.
לפריון רב יותר, מערבבים אבקת אפר בקרקע.
שתילים צעירים מועברים למיכלים חדשים יחד עם גוש אדמה כדי להגן על מערכת השורשים מפני נזק מקרי.
השתלת שתילים מסתיימת בהשקיה במים בטמפרטורת החדר.
טיפול במרפסת
שיחי עגבניות הנטועים במקום צמיחה קבוע חוששים מאור שמש ישיר ומקיפאון לחות בקרקע, ולכן בימים הראשונים, בזמן שהצמח מתרגל לתנאים חדשים, כאשר מטפלים בנטיעות, חשוב להגן על שתילים צעירים. עם תריסים או סוככים, ומים עם מים עומדים או רותחים בשעות הבוקר והערב.
דְרִיכָה
הכבישה נדרשת עבור זני מרפסת של עגבניות, שהם מהסוג הבלתי מוגדר ומגדלים בסלים או על תומכות סורג. הם מתחילים לעשות את התהליך הזה של שבירת יורה לאחר הופעת אשכול הפרחים השלישי. כאשר גזע העגבניות נמתח יתר על המידה בגובהו, הוא צובט בנקודת הצמיחה על מנת להפעיל במהירות את תהליך היווצרות השחלה.
חבישה מינרלית
לאחר השתלת שתילים צעירים, שיחי עגבניות אינם מוזנים עוד בתרכובות מינרליות, שבין המרכיבים שיש בהם חנקן. דשנים אלה, הכוללים למשל אוריאה ואמוניום חנקתי, מובילים להצטברות פעילה של המסה הירוקה ועוצרים את תהליך היווצרות הפירות.
גירוי מראה השחלות מאפשר הכנסת דשנים המכילים זרחן ואשלגן.שיחי עגבניות מוזנים עם קומפלקסים מינרליים כאלה לפחות 3 פעמים בעונה. ניתן להחליף קומפוזיציות מינרליות בחומרים אורגניים טבעיים ולהוסיף חומוס, גללי ציפורים, גלולה.
טטיאנה אורלובה (מועמדת למדעי החקלאות):
בכמות אדמה מוגבלת קל מאוד "לשרוף" את מערכת השורשים של הצמחים בדשנים אורגניים מהירים. יש להשתמש בהם בזהירות רבה לעגבניות במרפסת, אך עדיף להשתמש בדשנים נוזליים מוכנים, דשנים מורכבים נוזליים, המכילים בו זמנית עירוי של חומר אורגני ומינרלים.