מאפייני עגבניות יפניות

0

1479

דירוג מאמרים

כל מי שיש לו את שלו, אם כי חלקת אדמה קטנה, מנסה לשתול אותה עם יבולים בעלי תפוקה גבוהה ככל האפשר. והבחירה באותם גידולים מתבצעת על פי מאפייני אקלים. בין כל האחרות העגבנייה היפנית פופולארית במיוחד, בעלת מאפיינים מצוינים שבזכותה היא משמשת למגוון מנות, כולל ספינינג לחורף.

מאפייני עגבניות יפניות

מאפיין

אחד היתרונות של זן "יפונקה" הוא שהוא מתאים הן לתושבי הרצועה הדרומית, שם הוא נטוע בשטח הפתוח, והן למגדלי ירקות ברצועה האמצעית והצפונית, בה מגדלים את העגבנייה בחממות או חממות. לדברי מומחים, למגוון זה אין כמעט חסרונות, כך שגם מתחיל יכול להתמודד עם טיפוחו.

תיאורי מגוון

העגבניה היפנית היא יבול כלאיים ובתפוקה גבוהה אשר במקור נועד רק לגידול חממה.

צמחים מסוג לא מוגדר, כלומר, ללא מגבלות גידול, ולכן הוא גדל בחממות יותר מ 10-12 חודשים. קצת יותר משלושה חודשים עוברים מרגע השתילה לתחילת הקציר, ולכן זן זה, כמו "הסרטן היפני", נכלל בקטגוריית "אמצע העונה".

תיאור השיח

הצמח גדל עד 180 ס"מ בשדה הפתוח, ובחממה גובה העגבנייה מעט גבוה יותר, בממוצע 2-2.2 מ '. השיח מתפשט בצורה מתונה, עם מסה ירוקה בשפע, העלים גדולים עם עשיר גוון אמרלד. במהלך תקופת הגידול, הצמח זקוק לבירית לתמיכה. התשואה הגבוהה ביותר מתקבלת לאחר היווצרות הצמח לגבעולים 1 או 2.

תיאור הפירות

מאפייני הפירות יעזרו לגנן לוודא שמדובר בזן ממש טוב וכדאי שצריך לגדל, מכיוון שאפשר להשתמש בו להמשך עיבוד. לצמח העגבניות של האישה היפנית יש את התיאור הבא:

1. הפירות בצורת לב עם קצה חד, מצולעים מעט, בעלי עור דק אך צפוף, מה שמבטיח את בטיחות הפרי.
2. במצב של בשלות טכנית, הם בעלי גוון אמרלד בהיר, ברגע שמתחיל תהליך ההבשלה העגבניות הופכות לצבע פטל עשיר.
3. פירות הזן הזה גדולים למדי, ומשקלם בממוצע בין 350-500 גרם, ובענפים התחתונים העגבניות גדולות בהרבה.
4. העיסה בשרנית, עסיסית מאוד, עם ניחוח עדין בולט וטעם חמצמץ מתוק.
5. התכולה הגבוהה של סוכרוז ויסודות קורט ומינרלים מועילים אחרים הופכת את העגבניות לבריאות ומזינות מאוד.
6. הפרודוקטיביות גבוהה, 7-9 עגבניות יכולות להבשיל במברשת.

מגוון זה נהדר לשימוש גם גולמי וגם למתאבנים, רטבים, מרקים, מיצים, פירה, מנות חמות ותוספות. לכן, אתה יכול לקשר עגבנייה זו לקטגוריה של "אוניברסלי". אחרי הכל, נוסף על כך, אפשר גם שימורים, עגבניות מוחמצות טובות במיוחד.

תכונות של שתילים גדלים

לאחר חודשיים ניתן לשתול שתילים

מכיוון שמדובר בזן בינוני, לפיכך, תחילת זריעת הזרעים נופלת במחצית הראשונה של חודש מרץ, 60-65 יום לפני מועד השתילה הצפויה בחממה או באדמה פתוחה. על המגדל לשלוט בתהליך כולו על מנת להשיג שתילים בריאים וחזקים.

הכנה ושתילת זרעים

זן זה מעדיף אדמה קלה ומזינה, לכן יש להוסיף אדמת סודה לאדמת הגן הרגילה, כמו גם תוספים אורגניים (חומוס) ואורגניים (אפר מעץ, סופר פוספטים). לפני שזורעים את הזרעים יש לחטא אותם; לשם כך תוכלו להשתמש במיץ אלוורה סחוט טרי, שיהווה גם ממריץ גדילה מצוין. לשתילה באדמה נעשית העמקה קטנה, ההעמקה המקסימלית היא 2 ס"מ. לאחר השתילה מושקים את האדמה במים חמים ומכוסים בניילון.

טיפול בנבטים

כדי שהנביטה תצליח, יש צורך לשמור על טמפרטורה יציבה ותאורה טובה. ברגע שמופיעים יורה צעירה, יש להעביר מיכלים עם שתילים למקום שיש בו הרבה אור. אם האזור מאופיין במספר רב יותר של ימים מעוננים, אז עליכם לדאוג למנורות פלורסנט חזקות שעושות עבודה טובה במשימה. רק בתנאים אלה תרבות תתפתח כרגיל וללא סטיות.

השתלה

כאשר העלים הראשונים של הצמח נפרשים, הם צוללים למיכלים קטנים, מורחים דשן מורכב ומשקים.

חלקם, חושבים שברגע זה מראש, הזרעים נזרעים בעציצי כבול. ואז הצמח לא צריך לבחור, הם יכולים להיות נטועים באדמה פתוחה ישירות במיכל זה, בהתאמה, השורשים יהיו שלמים. מה שחשוב באמת הוא להקשיח את השתילים, לשם כך, שבועיים לפני השתילה, הנבטים מוציאים לאוויר ומשאירים 20 דקות, לאחר 7 ימים חוזרים על התהליך, אך השתילים כבר נשארים באוויר למשך כל היום. הנחיתה בגינה מתבצעת בתחילת מאי (בחממות) או בתחילת הקיץ באדמה. מומלץ לשתול 3 או 4 עגבניות למטר מרובע אחד. לאחר השתילה יש לקשור את השיחים לתמיכה. צריך ליצור את הצמח ל -1 - 2 גבעולים, כך שהתהליכים הצדדיים מוסרים לחלוטין ואז העגבניות יכולות לעלות במשקל הדרוש.

דשן

כל חור במהלך השתילה מעובד ומופרית באפר עץ או דשנים מינרליים. כדי להשיג יבול עשיר, יש צורך שהמגדל גם יפרה את השתילים בדשן מורכב. במהלך הפרי, עדיף שהוא יורכב אך ורק מרכיבים אורגניים, ואז זה לא ישפיע על הטעם בשום צורה שהיא.

רִוּוּי

להשקות את הצמחים לפי הצורך

מגדלי ירקות ברצועה הדרומית צריכים לשלוט בזהירות ברגע זה, מכיוון שאזורים אלו סובלים ממחסור בגשמים. אך יחד עם זאת, אין לשפוך את השיחים כך שמערכת השורשים לא תתחיל להירקב מכמות לחות גדולה. זה אופטימלי לתקופת הגידול להשקות מספר פעמים בשבוע. במהלך תקופת הפרי, כמות זו עולה עד פעם אחת ביומיים.

מחלות ומזיקים

אחד היתרונות של הצמח הוא שהוא עמיד בפני מחלות קשות. עם זאת, העגבנייה עלולה להידבק מצמחים אחרים, על מנת למנוע התפתחות ריקבון חום או אפור, המשמיד עגבניות וצמחים, או קרדית עכביש, שמייבשת את העגבנייה, יש לנקוט באמצעי זהירות מסוימים.

מְנִיעָה

התיאור אומר כי מגדל הירקות אינו צריך לבצע מניפולציות מורכבות כלשהן. הדבר החשוב ביותר הוא שאמצעי הזהירות שננקטו ננקטים בזמן וברור על פי הכללים. התהליך כולו מורכב מהנקודות הבאות:

1. פיתרון מצוין יהיה כאשר הגנן מבצע מחזור קרקעות. כלומר, לא מומלץ לשתול עגבניות במקום בו היו בעבר תפוחי אדמה, חצילים או פלפלים.טוב אם הקודמים היו: גזר, כרוב או קטניות.
2. אם מקום הגידול הוא חממה, הרי שכבת האדמה העליונה מתחלפת בכל עונה, בנוסף לכך, נשפכת לתמיסה של נחושת גופרתית או אשלגן פרמנגנט (אשלגן פרמנגנט).
3. יש לאוורר חממות ולהסיר עשבים שוטים.
4. סוכן מונע מצוין יהיה פיטוספורות ופתרון חלש של אשלגן פרמנגנט, הם מרוססים בשיחים צעירים.
5. המאבק בחרקים התנהל ממש מהימים הראשונים. לשם כך יש לחמם את האדמה בתנור, הטמפרטורה היא 60-65 מעלות צלזיוס, לא נמוכה יותר, רק בדרך זו הזחלים יושמדו.
6. אחת לשבוע, מתבצעת בדיקה להופעת מחלות, אם ישנן, יש להשמיד את הצמח על מנת שהנגיף או הפטרייה לא יתפשטו לשיחים אחרים.

סיכום

יפנית היא זן חדש יחסית, אבל מאוד מעניין ורב-תכליתי. עמידותו למחלות הופכת אותו לאידיאלי עבור מגדלי ירקות מנוסים ומתחילים. אם במהלך העונה נקטף קציר עשיר, תוכלו לקחת זרעים מהשיחים שלכם בכדי לשתול זן זה בעונה הבאה, אך ללא עלויות נוספות.