תכונות של זן הפרות Kholmogory
זן הפרות Kholmogory הוא אחד הנציגים העמידים בפני קורני המשפחה. הוא האמין שזה הופיע לראשונה במאה ה -17, ובזכות סלקציה וניסויים גנטיים נוצר שבט זה. כתוצאה מכך, הפרות ממשפחה זו נעשו עמידות יותר, עמידותן בקור, בחלביות ובאחוז אחוזי השומן במוצרים גדלה.
זן פרות Kholmogory
צבעים ותיאור קצר
לגזע הפרות Kholmogory יש מגוון צבעים קטן. לרוב ישנם 3 צבעים שונים:
- השחור;
- לבן;
- שחור ובהיר (פחות נפוץ).
זן הבקר Kholmogory נצבע לרוב בשחור, כפי שניתן לראות על ידי התבוננות בתצלום ברשת.
פרות מזן Kholmogory מפורסמות במבנה גופן המפותח והמסה של מבוגר יכולה להגיע ל -540-570 ק"ג, שוורים גדולים בהרבה, משקלם הוא עד 1000 ק"ג. אחת התכונות היא שהצעירים כבר נולדים גדולים למדי. האברך נולד עם מסה של כ-30-34 ק"ג, והגרד הוא 37-40 ק"ג.
לגזע הפרות Kholmogory יש מאפיינים ייחודיים משלו:
- צורות מספיק נפחיות;
- עצם החזה קטנה בגודלה;
- הרגליים עקומות מעט, אך מסיביות וגבוהות;
- קווי מתאר גוף זוויתיים;
- גודל ראש וצוואר ממוצע;
- עובי גוף ממוצע.
מעניין שזן השוורים Kholmogory אינו דורש טיפול מיוחד, תזונת נציגיו אינה שונה מדי מזו של קרוביו.
פִּריוֹן
מגדלים רבים שואפים למאפיינים טובים כדי לשפר את התפוקה ולשפר את כל האינדיקטורים והמאפיינים, ולכן כל המגדלים רוצים לרכוש את זן Kholmogory. התבגרות בפרה מתרחשת לאחר 30 חודשים, ואז היא עגלת בפעם הראשונה, וכן נצפתה תפוקה מוגברת של מוצר חלב.
שור מסורס עם תזונה טובה ופיטום יכול להוסיף 1-1.5 ק"ג ליום. כלומר, במהלך השחיטה, אתה יכול לקחת ממנה עד 58%, מקסימום - 66-67%. גובי מינים Kholmogory נשמרים בנפרד: הם יכולים להיות אגרסיביים.
בממוצע, במהלך תקופת ההנקה, זן הפרות Kholmogory יכול להביא עד 3500-4000 ק"ג, ואם זו גיבורת חלבית, עד 5000 ק"ג. הפרה Kholmogory נחשבת לאחת מיצרניות החלב הטובות ביותר.
תכולת שומן בחלב
תכולת השומן בחלב, כמו גם איכותו, הם אינדיקטורים חשובים מאוד בבחירת גזע. מין זה מפורסם במאפייניו המצוינים, למשל, אחוזי השומן בחלב הם בממוצע 3.6-3.9%, תכולת החלבון בו היא 3.2-3.6%.
מדדי בשר של גידולי פרות חולמוגורי במהלך השחיטה נעימים גם לנתונים שלהם: בממוצע 45-50% ממשקל הגוף הכולל; אם מדובר באברכה צעירה בת 1-1.5 - 55-66%.
לגזע הפרות Kholmogory יש את הפרמטרים הבאים:
- גובה הקמל - 135-139 ס"מ;
- עומק החזה - 70-75 ס"מ;
- אורך גוף - 160-165 ס"מ;
- היקף חזה - 195-200 ס"מ;
- היקף הכבד הוא 18-20 ס"מ.
איך להכיל כראוי
לא קשה לשמור על הפרה, היא מסתגלת היטב לאקלים ולתנאי שמירה שונים, אך אם לא מקיימים את הנורמות והסטנדרטים של האכלה, הדבר משפיע לרעה על בריאותה.ראשית, זה משפיע על איכות החלב: תכולת השומן פוחתת ומופיע טעם מר. שנית, תקופת ההנקה פוחתת, בהתאמה, ייצור החלב יורד
כדי להשיג תוצאות טובות בתפוקת החלב, רצוי שתזונת הפרות מזן Kholmogory תכלול עוגות שמן פשתן וחמניות, חציר טוב, תערובות עשבי תיבול וגידולי תבואה. העיקר שהכל יהיה באיכות הטובה ביותר.
עגל מזן זה, כמו כל ילד, זקוק לטיפול מיוחד. מגיל לידה יש להחזיק שוורים אצל אמהותיהם, אך לאחר 18-20 יום העגל יוכל להאכיל בעצמו, והוא מועבר לדוכן עם בעלי חיים צעירים אחרים.
לאחר 8 חודשים, הפרות נוצרות ל"צוותים "(בעלי חיים) נפרדים, וכל אחת מהן נבחרת תזונה והאכלה משלה.
יתרונות וחסרונות
היבטים חיוביים בגזע: צמיחה מהירה מאוד ועלייה במשקל, בשלות ראשונית ושיעורי פוריות טובים, עמידות בפני אקלים וסוגים שונים של מחלות.
יצירת זן הפרות Kholmogory נועדה להבטיח שהן מסוגלות לעמוד בכפור קשה מבלי לאבד חלב, מסה ולא לחלות, מה שהיום גורם להן למראה חזק.
החיסרון הוא שלפרות יש מוגבלות גופנית: רגליים עקומות, חזה קטן וחלק אחורי מסיבי. אם יש כמות קטנה של עשבים באזור, זה בהחלט ישפיע על תפוקת החלב של הפרה.
אז נציגי זן Kholmogory עמידים בפני אקלים, יש להם חסינות טובה. הם לא יומרניים באוכל, אבל העיקר מבחינתם זה אוכל איכותי. אם אתה מספק לו דוכן נוח ואספקת חציר ללא הגבלה, בתמורה תוכלו להשיג יצרן חלב מעולה. בין היתר, למגוון זה בריאות טובה, לב חזק ומבנה גוף רב עוצמה, המסייע לזן Kholmogory להפוך לאחד הטובים ביותר.