אלרגיה לקלמנטינות
תגובה אלרגית מתבטאת במאכלים רבים, אך לרוב בפירות הדר. בחיי היומיום מאמינים כי אלרגיה למנדרינות אצל ילדים ומבוגרים היא מיתוס. דעה זו שגויה. פירות מנדרינה, כמו כל פירות הדר, הם אלרגן חזק.
אלרגיה לקלמנטינות
גורם לאלרגיות
אין סיבה מדויקת לסימני אלרגיה למנדרינות, מכיוון שלא זוהה החומר הגורם לתסמינים. מדענים נוטים להאמין כי האלרגנים המעוררים את ביטוי התגובות הם הסליצילטים שהם חלק מהפרי, כמו גם האסטרים הטמונים בשמן קלמנטינה.
ישנם הדרים נוספים הקשורים בעקיפין להדרים אלה:
- כימיקלים. לרוב מדובר בקוטלי פטריות המשמשים בעיבוד פירות ליצירת מצגת אטרקטיבית והדחת חרקים.
- עובש. מחלת הפטרייה פוגעת בפירות בשלים יתר וגורמת לתסמיני חולשה אצל מבוגרים וילדים. מחלת קלמנטינה במקרה מסוים זה מתרחשת לאחר אכילת פירות רקובים.
- אִבקָה. הוא מופיע על צמח פורח. מחלת עץ קלמנטינה קשורה לסוגים אחרים של אלרגיות לאבקות. סוג זה של מחלה אינו שונה בתסמינים מיוחדים, אך מנגנון ההתרחשות שונה, ולכן התגובה לעץ הבית עשויה להיעדר כאשר נצרך הפרי.
הסימפטומים עשויים להתגלות כפסורוד-אלרגיות למנדרינות. מחלת שקר מתבטאת בדרך כלל בהפרעות עיכול לאחר צריכת כמויות גדולות של הפרי. במקרה זה, ישנה עלייה נוספת בטמפרטורה ובחלל הכללי.
תסמיני אלרגיה
אלרגיה למנדרינה נראית דומה לכל סוגי הרעלת המזון ומשפיעה על מבוגרים וילדים באופן שונה. בין הסימפטומים העיקריים הם:
- פריחות בפנים ובגוף;
- הפרעות בדרכי העיכול;
- בחילות, המובילות לעיתים קרובות להקאות;
- שִׁלשׁוּל;
- נפיחות ב nasopharynx, מלווה בגרד ונזלת;
- שיעול הגורם לברונכוספזם;
- בלוטות לימפה נפוחות;
- דלקת הלחמית הקשה;
- נפיחות בעפעפיים וקריעה בולטת.
אלרגיה לקלמנטינות אצל ילדים מתרחשת לעיתים קרובות לפני גיל 6 שנים, יש מראה של פריחה ואדמומיות של העור בפנים, בחזה, בבטן ובישבן. האזורים הפגועים קשקשים וגורמים לגירוד חמור. הסיבה לכך היא העבודה הלא יציבה של מערכת החיסון של הילד.
ברוב המקרים מהלך המצב האלרגי אצל ילדים בולט יותר, אך אם מקור האלרגנים יוסר בזמן, התגובה תפחת בהדרגה עד שהפריחה תיעלם לחלוטין.
ב 40% מהמקרים כוורות מתפתחות עם שימוש בפירות הדר.
יַחַס
הוצא מהתפריט שלך פירות הדר
אלרגיה למנדרינות באה לידי ביטוי בתסמינים נרחבים, ולכן כדאי לטפל בביטויים שלה בצורה מורכבת. כאשר מופיעים הסימנים הראשונים למחלה, עליך להפסיק מיד לאכול פירות הדר לתקופה הקרובה. אם המצב מחמיר, הם מיד פונים לרופא, כי.תגובות אלרגיות למזון עלולות לגרום לתוצאות בלתי הפיכות, עד למוות כולל.
לטיפול בביטויים של אי סבילות להדרים אצל מבוגרים, השתמש ב:
- חומרים מחליפים (פוליסורב, סמקטה, פוספלוגל, פחמן פעיל);
- אנטיהיסטמינים (לורטאדין, דיאזולין, סנריזין, סופראסטין, טברגיל);
- משחות אנטי דלקתיות של ספקטרום הפעולה המקומי;
- קרם הורמונלי (פרדניזולון).
כדי לטפל באלרגיות למזונות למנדרינות, חשוב להקפיד על תזונה דיאטתית שאינה כוללת מזון עם אחוז גבוה של אלרגנים: פירות וירקות אדומים, ביצים, דבש.
מְנִיעָה
אי אפשר לחזות מראש את התרחשותן של תגובות אלרגיות, לכן עליך להקפיד על מספר כללים:
- אין להכניס פירות הדר לתזונה של תינוק מתחת לגיל שנתיים.
- כאשר ילד פוגש לראשונה את הפרי הזה, אל תתן אותו בכמויות גדולות. הוא אמור להתחיל את הכניסה לתזונה בכמה פרוסות, או יותר טוב - עם 5 מ"ל מיץ קלמנטינה.
- בהעדר תסמינים של המחלה לילד מגיל שנתיים עד 6, מותר להגדיל את המינון היומי ל -3 יחידות.
- הנורמה היומית של מבוגר לא תעלה על 500 גרם הדרים לילד מעל גיל 6 - 250 גרם.
- במקרה של פריחה על פירות הדר אחרים, יש לעקוב אחר תגובת הגוף מספר ימים לאחר הצריכה.
ברוב המקרים, הימנעות מאלרגיה למנדרינה כרוכה בבחירת הפירות הנכונים. לשם כך, שים לב לדברים הבאים:
- קליפת הדרים עם ברק מובהק מעידה כי טופלו בכימיקלים כדי לשמור על הצגתו.
- פרי מצומק, זול ובשל יתר מושפע לעתים קרובות מעובש.
- הדרים כתומים או ירקרקים חיוורים, בשלים. הם יכולים לגרום לא רק לחוסר סובלנות לפירות, אלא גם לעורר קשיי עיכול.
עבור פריחות אלרגיות, פירות קלמנטינה מוחלפים בפחות אלרגניים, למשל פומלה ואשכולית. בכדי להרוות את צימאונכם, מותר להשתמש גם בלימונים ולימונים, שיש בהם הכי מעט אלרגנים, אך ממלאים את הצורך בוויטמין C.
סיכום
פרי עץ הקלמנטינה טעים ובריא לגוף האדם. אך על מנת להימנע מתוצאות שליליות, כדאי להשתמש בהן בשלות ולהתבונן במדד. אם אתם חווים תסמינים של אלרגיה למנדרינות, עליכם להיעזר במומחים מוסמכים בזמן.